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たけのこ [いずみ市民生協]

来ました、生協!今週は、春の初物、たけのこを料理しました。

泥を落として、先っちょを切り落として、サイドに切れ込み、圧力鍋で下茹でします。1回沸騰して圧力がかかったら、火を消して、そのママ一晩。

次の日に皮をむいて、良く水洗い、簡単にだし醤油で煮て、火を消してまた半日。

夜にわかめと合わせてさっと温め、頂きました。
美味しい春の味~!

来週の生協では、エンドウ豆が来る予定。豆ごはん楽しみ。


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しまった! [いずみ市民生協]

いつも生協で食材を買っているのですが、昨晩は連日のレポート執筆と、個人懇談で話し続けた疲れで寝てしまいました。

生協の注文は金曜の夜が期限なのに、うっかりしていた!!

確認すると、毎週買っている米、牛乳、豆腐、バナナなどと、ネット限定企画のお菓子だけ。これでは1週間暮らせません。買い物に行かなくては。こうして忙しいときに、余計に忙しくなるのは悪循環。今日のうちに、少し買い足して、冷蔵庫を埋めておきました。

それでも、昨日はほとんどの保護者は来校してくださり、一年間の締めを出来ました。ほっとしています。近々卒業式の練習も始まります。光陰矢のごとし、3年間育てた生徒の卒業が近づきます。さびしいなあ・・・。

ぱそぴょん [いずみ市民生協]

image.jpg
いずみ市民生協からクイズの景品が届きました。
ぱそぴょんのマグです。
早速子どもが自分の好きなアーティストの写真をプリントして、入れ替え、自分好みのマグに変身させていました。保温機能もあるみたいだし、職場で使おうおかな!!
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